13 mayo 2008

Tarta de chocolate básica.








Tarta de chocolate básica.

Ingredientes bizcocho

  1. 4 huevos
  2. 200 gr. de azúcar
  3. 200 gr. de chocolate el polvo valor
  4. 200 gr. de margarina derretida
  5. 150 gr. de harina de repostería
  6. 1 sobre de levadura en polvo
  7. medio vaso de agua, con una cucharada sopera de descafeinado
  8. 1 chorrito de coñac (en esta tarta no lo puse, ya que era para mi peque)
Ingredientes para bañar

  1. un vaso de agua
  2. 3 cucharadas de mermelada al gusto (yo la puse de fresa)
Preparación.

  • Batir los huevos muy bien
  • Luego ir añadiendo los ingredientes según la lista.
  • Echar la masa en un recipiente, anteriormente untado con margarina.
  • Poner en el horno a 180º, mas o menos media hora.
Un vez hecho

  • Espera que se enfríe y des moldar
  • Cortarlo en las capas que queramos
  • En la primera capa inferior, añadir el jarabe que habremos hecho con le mermelada y el agua.
  • Una vez que se enfríe, añadiremos nata.
  • En las siguientes capas haremos lo mismo con la nata.
  • Al final, poner una capa de chocolate.
  • En la decoración, yo puse chocolate blanco rallado y unas gominolas.
Espero que os guste, es la primera tarta que preparo.

3 comentarios:

Condesa dijo...

MUY CHULO TU BLOG Y LA TARTA YA NO TE CUENTO JAJAJAJA BESOS

Anónimo dijo...

Hola Yolanda, acabo de descubrir tu blog y ya veo que poquito a poco vas poniendo recetitas muy ricas, felicidades guapa. Pásate por mi blog para recoger un premio que mereces mucho. Besitos.

Berta dijo...

Menuda pinta que tiene esta tarta, tiene que estar increible,

Besos